Η δήλωση της Ελένης Πόλακ για το θετικό δείγμα στο Παρίσι:
"Αλήθεια είμαι πολύ μπερδεμένη. Δεν ξέρω τι έχει συμβεί. Ούτε μπορώ να το δεχθώ ότι έχει συμβεί. Δεν το χωράει το μυαλό μου ότι έχω κάνει άκυρη στο 40, που το θεωρώ ότι είναι ύψος safe, γιατί το έχω κάνει 100 φορές. Αλήθεια, δεν ξέρω τι πήγε λάθος. Είμαι πάρα πολύ στενοχωρημένη για μένα. Γιατί έχω δουλέψει πάρα πολύ και εγώ και ο κύριος Μανώλης. Δεν ξέρω, είμαι πολύ μπερδεμένη. Δεν ξέρω τι έχει συμβεί, αλλά γενικά έχουν συμβεί ατυχίες.
Πριν τρεις μέρες βρέθηκε κάτι στα ούρα μου, το οποίο ήταν από κρέας και ήθελα πάρα πολύ να το πω, το ξέχασα έξω. Εγώ δεν έχω πάρει ποτέ στη ζωή μου πρωτεΐνες. Δεν έχω πάρει ποτέ στη ζωή μου συμπληρώματα. Ήμουν τρεις μέρες πάρα πολύ χάλια πριν έρθω εδώ, που δεν θεωρώ ότι ήταν αυτό, δεν το λέω σαν δικαιολογία. Να προσέχει ο κόσμος τι τρώει.
Ήταν πολύ λιγότερο από το απαγορευμένο, προφανώς και για αυτό δεν αποκλείστηκα και κατάφερα να αγωνιστώ κανονικά. Απλά θέλω να πω στον κόσμο να προσέχει τι τρώει, τι δίνει στα παιδιά του. Εγώ έχω θέμα με το σίδηρό μου και πρέπει να τρώω καθημερινά κόκκινο κρέας. Κι αυτό από ότι φαίνεται βρίσκεται στα κόκκινα κρέατα, στα πουλερικά, αρνί, χοίρο, δηλαδή όλα.
Δεν ξέρω, εγώ ήμουν πολύ χάλια ψυχολογικά, γιατί δεν ήξερα πώς να το αντιμετωπίσω και ήταν πολύ μεγάλο σοκ. Τις δύο πρώτες μέρες έκλαιγα, γιατί έλεγα 'έχασα τους Ολυμπιακούς Αγώνες', παρόλο που προσέχω τόσο. Δεν έφταιξε αυτό μέσα, δεν ήταν δικαιολογία. Δεν το λέω σαν δικαιολογία, δεν ήταν αυτό. Εγώ ήμουν ψυχολογικά έτοιμη και καλά για τον αγώνα μου. Σε καμία περίπτωση δεν θέλω να δικαιολογήσω τον εαυτό μου και δεν θα έβαζα ποτέ μία δικαιολογία".