Πώς το ψήνουν το μπιφτέκι

"Όταν οι συμμαχίες είχαν ανοχή από τους κρατικούς φορείς, ήταν ισχυρές και ανίκητες. Όταν το κράτος βάζει κανόνες, οι συμμαχίες είναι ευάλωτες και έχουν ημερομηνία λήξης. Αυτός είναι ο λόγος που στο ποδόσφαιρο, τα τελευταία χρόνια, βλέπουμε πολλές συνταγές μπιφτεκιών, περισσότερες και από του τσελεμεντέ"

Π.Κωνσταντινέας, βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ-πρώην διεθνής διαιτητής.